Les Ateliers
Partager les bonnes pratiques
J'organise et j'anime des Ateliers d'Education Thérapeutique et Nutritionnelle à destination des Particuliers et des Professionnels, par groupe à partir de 3 personnes.
Ateliers pour les Particuliers
Les Ateliers Nutritionnels, ludiques, à destination du Grand Public ou de Patients se déroulent à domicile ou à défaut au Cabinet.
Leur durée est de 1 h 30 et ils sont facturés 125 € quel que soit le nombre de participants (de 3 à 6 maximum afin de pouvoir échanger et communiquer facilement) + frais de déplacement au delà de 10 km.
Les thèmes sont variés et concernent
l'alimentation et la diététique.
Je propose les thèmes ci-dessous en fonction
de l'âge des participants, cette sélection étant
non exhaustive.
Pour les ateliers "cuisine", n'hésitez pas à me
communiquer vos allergies ou intolérances.
Recettes faciles en s'amusant
Cet atelier à vocation pédagogique s'adresse aux enfants à partir de 6 ans et/ou aux adolescents et vise à sensibiliser le jeune public à une alimentation équilibrée pour prévenir les risques de surpoids.
Nous mettrons en valeur sous forme de jeu les fruits et légumes et les produits non-ultra-transformés et réaliserons tous ensemble une recette.
Idéal pour animer un anniversaire, cet atelier a lieu à domicile.
Mieux manger, c'est se maintenir en forme
Nous proposons deux ateliers distincts, l'un s'adressant aux femmes enceintes et jeunes mamans, l'autre aux sportifs.
Nous aiderons les futures mamans ou les nouvelles mamans à composer des repas adaptés à leur grossesse, ou à leur post-partum. Pour les sportifs, il s'agira de mettre en œuvre une alimentation ciblée pour l'entraînement ou la performance.
Cuisiner rapidement, sainement et pour pas cher
Cet atelier s'adresse aux étudiants, travailleurs, jeunes parents et seniors qui n'ont pas envie ou pas le temps de cuisiner en rentrant à la maison.
Il vise à donner des astuces pour cuisiner rapidement et sainement en privilégiant les aliments bons pour la santé et pour la planète.
Nous réaliserons ensemble une recette facile.
Vous souhaitez participer à un de ces ateliers ou souhaitez organiser un atelier spécifique entre ami(e)s ou en famille ?
Contactez moi pour que nous organisions cela au plus vite !
Les ateliers déjà programmés sont visibles dans la rubrique "Actus"
Coaching courses
Dans cet atelier à destination des adultes, nous analyserons votre liste de courses , nous "inspecterons" vos frigos et placards, nous décrypterons les étiquettes et apprendrons à éviter les aliments à risque.
Il s'agira de favoriser une alimentation bonne pour la santé, anti-gaspillage et donc plus économique et respectueuse de l'environnement.
Bien manger pour une bonne santé
Cet atelier s'adresse aux adultes et seniors.
Il est axé sur le rôle préventif de l'alimentation sur certaines maladies (obésité, cholestérolémie, maladies cardio-vasculaires, diabète, cancers et dénutrition).
Nous listerons les aliments à risque ou protecteurs et élaborerons des repas équilibrés, des collations, des en-cas en fonction des besoins de chacun. Nous aborderons aussi l'importance d'une alimentation plaisir et ses bienfaits.
Vive la cuisine du monde !
Cet atelier s'adresse à tout public
et consistera à découvrir différentes cuisines du monde.
Nous mettrons en valeur différentes cultures culinaires permettant de varier nos menus, de sortir du train-train et d'allier alimentation plaisir et recettes équilibrées.
Nous concocterons ensemble une recette du monde.
Ateliers pour les Professionnels
Les Ateliers Nutritionnels et Prévention Santé à destination des Professionnels, se déroulent sur site.
Leur durée est en général de 3 h et ils sont facturés 250 € (le nombre de participants étant limité à 10) + frais de déplacement au delà de 10 km. A partir de 11 participants, il s'agit plutôt de conférences : contactez-moi pour obtenir un devis.
En Etablissements scolaires,
EHPAD , centres médicaux sociaux et associations.
J'interviens dans les écoles, collèges, lycées, EHPAD, Centres Médicaux Sociaux ou pour des associations dans le cadre d'ateliers d'éducation nutritionnelle avec des animations adaptées : quizz, jeux, atelier sur un thème particulier (gaspillage, fruits et légumes de saison, cuisiner local, petit budget, équilibre alimentaire), confection d'une recette ...
En Cantines, Restaurants d'entreprises et associations de portage de repas à domicile
J'interviens notamment pour :
- valider les menus
- proposer des repas végétariens complets
- élaborer des menus équilibrés en adéquation avec votre public et les recommandations du GEM-RCN
- former le personnel aux règles et aux normes d'hygiène en restauration collective
En Entreprises et Comités d'Entreprises
Je propose des ateliers d'éducation nutritionnelle adaptés au monde de l'entreprise sur le thème de l'alimentation et la santé au travail. Seront notamment abordés :
- bien manger en horaires décalés
- manger équilibré au bureau
- combattre la sédentarité
- répartition alimentaire sur une journée
- idées de petits déjeuners équilibrés, de lunch-box et de collations
Vous souhaitez aborder un thème particulier à travers un atelier ou une conférence pour votre Entreprise ou votre Etablissement ?
Contactez moi pour que nous envisagions notre collaboration !